{"title":"Matcha","description":"\u003cp\u003eEchte Japanse matcha, geen hype. We proeven elke oogst eerst zelf bij Toasty in Gent voor hij in het blik gaat. Kies Ceremonial om puur met water te drinken, of Basic als je hem vooral in melk gebruikt.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ceremonial-matcha-30g","title":"Ceremonial Matcha 30 g","description":"\u003cp\u003eEchte ceremonial matcha uit Shizuoka, Japan. Fijngemalen groene theeblaadjes: je drinkt het hele blad, niet alleen een aftreksel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHoe smaakt het?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZacht en vol, met een lichte zoetheid en een grassige toets. Niet scherp bitter — dat is precies waarom we voor deze kwaliteit gekozen hebben. Lekker puur met water, of als latte met (plantaardige) melk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo maak je het\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e1 tot 2 lepeltjes matcha (ongeveer 2 g) in een kom. Zeven mag, dan krijg je geen klontjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet er 60 ml water bij van ongeveer 80 °C. Geen kokend water, dan wordt het bitter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlop 15 tot 20 seconden in een W-beweging tot er een fijn schuimlaagje op ligt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAanlengen met water voor een pure matcha, of met warme melk voor een latte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoed om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g is goed voor ongeveer 15 kopjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst: Shizuoka, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten: 100 % gemalen groene thee (matcha)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaren: koel, droog en donker, met het blik goed gesloten. Na het openen drink je het best binnen 6 tot 8 weken op.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaar het begon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWe maakten deze matcha elke dag bij Toasty in Gent. Klanten bleven ernaar vragen, dus nu kan je hem gewoon thuis zetten.\u003c\/p\u003e","brand":"Yū Matcha","offers":[{"title":"30 g","offer_id":58446038139224,"sku":"YU-MAT-CER-30","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1635\/4648\/files\/Gemini_Generated_Image_4a2o4t4a2o4t4a2o.jpg?v=1790622222"},{"product_id":"basic-matcha-30g","title":"Basic Matcha 30 g","description":"\u003cp\u003eOnze matcha voor elke dag. Echte Japanse matcha uit Shizuoka, gemaakt om te mengen: in je latte, smoothie of pannenkoekenbeslag. Stevig van smaak, eerlijk geprijsd.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHoe smaakt het?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVoller en krachtiger dan onze Ceremonial, met een duidelijke groene-theesmaak en een lichte bitterheid. Net daardoor komt hij goed door melk, fruit of deeg heen. Puur met water kan ook, maar dan proef je meer bitter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eBasic of Ceremonial?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBasic\u003c\/strong\u003e: stevige smaak, iets donkerder groen. Ideaal voor lattes, smoothies, bakken en koken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCeremonial\u003c\/strong\u003e: zachter en zoeter, felgroen en extra fijn gemalen. Om puur met water te drinken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTwijfel je? Drink je matcha vooral met melk, neem dan Basic.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eZo maak je een matcha latte\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e2 lepeltjes matcha (ongeveer 2 g) in een kom of mok. Zeven mag, dan krijg je geen klontjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGiet er 50 ml water bij van ongeveer 80 °C. Geen kokend water.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlop 15 tot 20 seconden in een W-beweging tot het schuimt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVul aan met 150 à 200 ml warme of koude (plantaardige) melk. Iets zoets erbij mag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eOok lekker in\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIced matcha: klop de matcha los en giet over ijs en koude melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmoothies: 1 lepeltje met banaan en melk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBakken: 1 à 2 theelepels in cake, koekjes of pannenkoeken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoed om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e30 g is goed voor ongeveer 15 lattes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkomst: Shizuoka, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediënten: 100 % gemalen groene thee (matcha)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevat van nature cafeïne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewaren: koel, droog en donker, met het blik goed gesloten. Na het openen gebruik je het best binnen 6 tot 8 weken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eWaar het begon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij Toasty in Gent maakten we elke dag matcha lattes. Deze matcha is voor iedereen die dat thuis ook wil, zonder poeha.\u003c\/p\u003e","brand":"Yū Matcha","offers":[{"title":"30 g","offer_id":58447786377560,"sku":"YU-MAT-BAS-30","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1635\/4648\/files\/Gemini_Generated_Image_ef1ucbef1ucbef1u.jpg?v=1790622179"}],"url":"https:\/\/yumatcha.be\/collections\/matcha.oembed","provider":"Yū Matcha","version":"1.0","type":"link"}