{"product_id":"matcha-whisk-met-lepel","title":"Matcha whisk met lepel","description":"\u003cp\u003eAlles wat je nodig hebt om thuis matcha te maken, behalve de matcha zelf. Een bamboe klopper voor een gladde kop met schuim, en een bamboe lepeltje om altijd juist te doseren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDe matchaklopper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen matchaklopper, in het Japans een chasen, is het bamboe kloppertje waarmee je matcha aanmaakt. Met een lepel of een vork krijg je klontjes; met deze klopper krijg je een gladde matcha met een fijn schuimlaagje. Als je thuis met matcha begint, is dit het enige stuk gerief dat je echt nodig hebt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003eZo gebruik je hem\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLeg de klopper 30 seconden in warm water voor je begint. Zo worden de tandjes soepel en breken ze niet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlop in een snelle W- of M-beweging, vanuit je pols. Niet roeren in rondjes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpoel hem na gebruik met lauw water. Geen zeep, geen vaatwasser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaat hem drogen met de tandjes naar boven, niet plat op het aanrecht.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eHet lepeltje\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHet gebogen bamboe lepeltje waarmee je matcha afmeet, in het Japans een chashaku. Twee schepjes is ongeveer 2 gram, precies één kopje. Zo hoef je niet te wegen en zit je elke keer juist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe veel poeder maakt je matcha bitter, te weinig maakt hem flauw. Het meeste gedoe bij beginners komt daarvandaan. Met dit lepeltje doseer je zonder nadenken altijd hetzelfde.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eGoed om te weten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: bamboe, met de hand gemaakt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 schepjes ≈ 2 g ≈ 1 kopje\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlopper: handwas, niet in de vaatwasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLepeltje: afvegen met een droge doek, niet laten weken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen klopper is een verbruiksartikel: bij dagelijks gebruik gaat hij ongeveer een half jaar tot een jaar mee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Yū Matcha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58529385742680,"sku":"YU-ACC-SET-WHISK-LEPEL","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/1635\/4648\/files\/Gemini_Generated_Image_x1pt1px1pt1px1pt.jpg?v=1790622318","url":"https:\/\/yumatcha.be\/products\/matcha-whisk-met-lepel","provider":"Yū Matcha","version":"1.0","type":"link"}