← Terug naar de shop
Matcha
Basic Matcha 30 g
Volle matcha die zijn smaak houdt in melk. Voor je dagelijkse latte.
- Houdt zijn smaak in melk
- Eén blik = ongeveer 15 lattes
- Zonder suiker, zonder toevoegingen
- Klaar in twee minuten
Kies je set
Nieuw met matcha? Met de starterset heb je meteen alles om te beginnen.
Op voorraad · besteld op een werkdag, doorgaans morgen in huis
Ongeveer 15 koppen per blik
± €1,13 per kop
Een matcha latte in een zaak kost al snel €4,50.
Smaakprofiel
- Gratis verzending vanaf €35
- Geld terug bij je eerste bestelling
- Echte matcha, rechtstreeks uit Japan
- Van bij Toasty, Hoogpoort 24 Gent
Zo maak je het
Zeef 2 schepjes (± 2 g) matcha in een kom. Klop los met een scheutje water van 70 tot 80 °C en vul aan met 150 ml warme of koude melk.
Productinformatie
Netto hoeveelheid: 30 g
Ingrediënten: 100 % gemalen groene thee (matcha)
Land van oorsprong: Japan (Shizuoka)
Bewaren: koel, droog en donker, verpakking goed gesloten
Na opening: best binnen 6 tot 8 weken opgebruiken
Verantwoordelijke verkoper: Toasty, Hoogpoort 24, 9000 Gent, BE0803.785.946
Verzending en retour
Verzending in België kost €6,50 en is gratis vanaf €35. Besteld op een werkdag, doorgaans de volgende werkdag in huis. Afhalen bij Toasty in Gent kan ook.
Niet wat je ervan verwachtte? Bij je eerste bestelling krijg je je geld terug. Stuur een mailtje naar simon@yumatcha.be en we regelen het.
Over deze matcha
Onze matcha voor elke dag. Echte Japanse matcha uit Shizuoka, gemaakt om te mengen: in je latte, smoothie of pannenkoekenbeslag. Stevig van smaak, eerlijk geprijsd.
Hoe smaakt het?
Voller en krachtiger dan onze Ceremonial, met een duidelijke groene-theesmaak en een lichte bitterheid. Net daardoor komt hij goed door melk, fruit of deeg heen. Puur met water kan ook, maar dan proef je meer bitter.
Basic of Ceremonial?
- Basic: stevige smaak, iets donkerder groen. Ideaal voor lattes, smoothies, bakken en koken.
- Ceremonial: zachter en zoeter, felgroen en extra fijn gemalen. Om puur met water te drinken.
Twijfel je? Drink je matcha vooral met melk, neem dan Basic.
Zo maak je een matcha latte
- 2 lepeltjes matcha (ongeveer 2 g) in een kom of mok. Zeven mag, dan krijg je geen klontjes.
- Giet er 50 ml water bij van ongeveer 80 °C. Geen kokend water.
- Klop 15 tot 20 seconden in een W-beweging tot het schuimt.
- Vul aan met 150 à 200 ml warme of koude (plantaardige) melk. Iets zoets erbij mag.
Ook lekker in
- Iced matcha: klop de matcha los en giet over ijs en koude melk
- Smoothies: 1 lepeltje met banaan en melk
- Bakken: 1 à 2 theelepels in cake, koekjes of pannenkoeken
Goed om te weten
- 30 g is goed voor ongeveer 15 lattes
- Herkomst: Shizuoka, Japan
- Ingrediënten: 100 % gemalen groene thee (matcha)
- Bevat van nature cafeïne
- Bewaren: koel, droog en donker, met het blik goed gesloten. Na het openen gebruik je het best binnen 6 tot 8 weken.
Waar het begon
Bij Toasty in Gent maakten we elke dag matcha lattes. Deze matcha is voor iedereen die dat thuis ook wil, zonder poeha.
Vanaf €35 is je verzending gratis. Twijfel je tussen Basic en Ceremonial? Mail simon@yumatcha.be en we helpen je kiezen.
Waarom deze matcha
Eerst zelf geproefd
We kopen niet de goedkoopste partij, maar de oogst die we zelf lekker vinden. Elke levering proeven we eerst bij Toasty in Gent voor ze in het blik gaat. Vind je hem niets? Dan krijg je bij je eerste bestelling je geld terug.
Waar het vandaan komt
Uit Japanse theevelden
Onze matcha komt uit Shizuoka in Japan. De blaadjes worden gemalen tot poeder, zodat je het hele blad drinkt in plaats van er alleen water door te laten trekken.
Zo maak je het
In 3 stappen
Geen ervaring nodig. Twee minuten en je hebt een matcha latte.
1Stap 1. 2 schepjes matcha in een kom, afgemeten met het bamboe lepeltje.
2Stap 2. Scheutje water van 70-80 °C erbij en loskloppen met de matchaklopper.
3Stap 3. Aanvullen met warme of koude melk en klaar.
Welke kies je?
Basic of Ceremonial?
Basic
Voor lattes, smoothies en bakken. Steviger van smaak, houdt stand in melk.
Ceremonial
Puur met water. Zacht, vol en traditioneel geklopt.
→Drink je matcha vooral puur met water? Neem Ceremonial.
Past goed bij
Maak het compleet
Accessoires
Klopperhouder
Een klein keramieken potje waar je bamboe klopper rechtop in staat ...
€14,95
Veelgestelde vragen
Nog vragen?
Wat is het verschil met de Ceremonial?
Ceremonial komt van de jongste blaadjes en is zachter, gemaakt om puur met water te drinken. Basic is steviger van smaak en houdt daardoor beter stand in melk.
Hoeveel gebruik ik per kopje?
Ongeveer 2 gram, dat zijn twee schepjes met het bamboe lepeltje.
Hoe bewaar ik het?
Koel, droog en donker, met de verpakking goed gesloten. Na het openen gebruik je het best binnen 6 tot 8 weken.
Zit er cafeïne in?
Ja, rond 60 tot 70 mg per kom, ongeveer evenveel als een espresso.
Kan ik ermee bakken?
Ja, dat is net waar deze goed in is: cake, pannenkoeken, ijs of een smoothie.
En als het me niet smaakt?
Bij je eerste bestelling krijg je je geld terug. Mail simon@yumatcha.be en we regelen het.
Wat klanten zeggen
Echte mensen, echte matcha
4,3 op 5 · 6 reviews
- ★★★★★
Ideaal voor mijn dagelijkse matcha latte
Voor ceremoniële matcha betaal je vaak de hoofdprijs, maar deze basic variant is prijs-kwaliteit echt een schot in de roos. De smaak is krachtig genoeg om goed door de havermelk heen te komen zonder dat het bitter wordt. Mijn vaste drankje voor elke ochtend.Tom WoutersBrussel - ★★★★★
Goed door de smoothie, puur net iets te aards
Ik gooi elke ochtend een theelepel door mijn bananen-spinazie smoothie. Daarvoor lost hij prima op en geeft hij een fijne energieboost zonder crash. Puur met alleen water vind ik hem iets te uitgesproken en grassig van smaak, maar als mixer doet hij het perfect.Chantal ClaesAalst - ★★★★★
Fijn voor bakrecepten en desserts
Gebruikt voor matcha cookies en bananenbrood. De kleur blijft na het bakken mooi zichtbaar groen en de kenmerkende theesmaak proef je subtiel terug in het deeg. Zonde om daar dure ceremoniële matcha voor te gebruiken; deze basic versie leent zich hier uitstekend voor.Daan VermeulenSint-Niklaas - ★★★★★
Even zeven tegen klonters, maar verder prima
Het poeder is iets grover van structuur dan duurdere varianten, waardoor je hem echt even moet zeven voor je gaat kloppen om kleine klontjes te vermijden. Verder een frisse smaak en heel betaalbaar voor wie net begint met matcha drinken.Eline MartensOostende - ★★★★★
Uitstekende budgetvriendelijke optie
Als student drink ik dagelijks liters iced matcha latte en dan tikt een duur blikje snel aan. Deze basic matcha heeft een mooie diepe smaak, combineert fantastisch met vanillesiroop en ijsblokjes, en is heel vriendelijk voor de portemonnee.Jasper DielsTurnhout - ★★★★★
Goed voor overstap van koffie, wel wat honing nodig
Hij doet wat hij moet doen qua rustige energie en heldere focus, maar heeft van nature wel een wat bittere afdronk. Met een theelepeltje honing of agavesiroop en warme sojamelk smaakt hij echter prima. Prima instapper om mee te experimenteren.Hilde GoossensGenk
Alle reviews komen van klanten die het product effectief gekocht hebben.